Hexenküche & Kräuter
Ein Kräutertagebuch anlegen
Pflanzen kennenlernen, Beobachtungen sammeln und Quellen festhalten.

Erst kennenlernen, dann verwenden
Ein Kräutertagebuch beginnt mit dem genauen Hinsehen: Blattform, Blüten, Standort und Jahreszeit. Fotografiere eine Pflanze und notiere, wie du zu ihrer Bestimmung gekommen bist.
- Name und Datum der Beobachtung
- Standort und erkennbare Merkmale
- Verlässliche Quelle zur Bestimmung
- Überlieferte Symbolik, deutlich als solche gekennzeichnet
Iss oder verarbeite keine unbekannten Pflanzen. Verwechslungen können gefährlich sein. Auch natürliche Zutaten können für Menschen oder Tiere ungeeignet sein. Dieser Einstieg enthält deshalb keine Heilmittel- oder Einnahmerezepte.
