Geschenke aus der Hexenküche
Ein Wunschglas zum Verschenken
Eine Backmischung für Wunschplätzchen mit einer liebevollen Botschaft.
Für dein eigenes Hexenbuch: Die Druckansicht enthält die vollständige Anleitung und Platz für handschriftliche Notizen. Im Druckdialog kannst du je nach Browser „Als PDF speichern“ auswählen.
Rezept · Zwischen Mond und Sternenzauber
Quelle: https://mond-und-sternenzauber.ch/bibliothek/hexenkueche-wunschglas-backmischung
Dieses Glas enthält die trockenen Zutaten für die Wunschplätzchen. Die beschenkte Person ergänzt nur noch die Butter.
Deine Zutaten und Materialien
- 150 g Mehl
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Optional: etwas gemahlene Vanille
- Ein sauberes, vollständig trockenes Glas mit ungefähr 400 ml Fassungsvermögen
So geht es
- Vermische Mehl, Salz und gegebenenfalls Vanille.
- Fülle zuerst die Mehlmischung, dann den Zucker ins Glas.
- Verschliesse es und befestige die Backanleitung daran: «Du ergänzt: 100 g weiche Butter. Alles verkneten, 30 Minuten kalt stellen, etwa 5 mm dick ausrollen und ausstechen. Bei 175 °C Ober-/Unterhitze ungefähr 10–12 Minuten backen.»
- Ergänze deinen persönlichen Wunsch.
Dein kleiner Spruch
Möge zwischen Mehl und Sternen ein schöner Augenblick entstehen.
Trocken und kühl lagern. Zutaten, enthaltenen Weizen und das früheste Mindesthaltbarkeitsdatum der verwendeten Zutaten am Glas angeben. Die ergänzte Butter enthält Milch.
Menge, Aufbewahrung & Haltbarkeit
Menge: etwa 200 g Trockenmischung für ein kleines Blech Plätzchen
Verschlossen, trocken, kühl und dunkel lagern. Das früheste Mindesthaltbarkeitsdatum der Zutaten mitgeben; für gutes Aroma innerhalb von drei Monaten verwenden. Zutaten, Mischdatum und die benötigte Butter samt Backanleitung auf dem Geschenk angeben. Enthält Weizen; Butter ergänzt Milch.
Die Zeitangaben sind vorsichtige Orientierungswerte bei hygienischer Zubereitung, keine geprüfte Haltbarkeitszusage.
Meine Notizen
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