Tees & warme Getränke
Minz-Zitronen-Tee für deinen Teetisch
Ein frischer Kräuteraufguss aus Küchenminze, Zitrone und Wasser.
Für dein eigenes Hexenbuch: Die Druckansicht enthält die vollständige Anleitung und Platz für handschriftliche Notizen. Im Druckdialog kannst du je nach Browser „Als PDF speichern“ auswählen.
Rezept · Zwischen Mond und Sternenzauber
Quelle: https://mond-und-sternenzauber.ch/bibliothek/hexenkueche-minz-zitronen-tee
Dieser Tee begleitet einen gemütlichen Moment. Er wird hier als Getränk beschrieben, nicht als Behandlung für Beschwerden.
Menge: eine grosse Tasse · Zeit: 10 Minuten.
Deine Zutaten
- Ein kleiner Zweig frische Küchenminze oder 1 TL getrocknete Pfefferminze als Lebensmittel
- 250 ml Wasser
- 1 dünne Scheibe einer zum Verzehr geeigneten, gewaschenen Zitrone
- Nach Wunsch etwas Zucker
So geht es
- Frische Minze waschen und die Blätter vom Stiel zupfen.
- Minze in ein Teesieb oder direkt in eine hitzefeste Tasse geben.
- Mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und abgedeckt 5–7 Minuten ziehen lassen.
- Die Blätter entfernen und die Zitronenscheibe dazugeben.
- Nach Wunsch süssen und auf angenehme Trinktemperatur abkühlen lassen.
Dein Teespruch
„Ein Blatt erzählt vom grünen Licht,
mehr braucht es für den Moment hier nicht.
Ich trinke langsam, nehme wahr,
was heute einfach schön schon war.“
Dein Teetisch: Lege ein schönes Lesezeichen neben die Tasse und lies einen Abschnitt aus deinem Buch der Schatten.
Menge, Aufbewahrung & Haltbarkeit
Menge: 1 grosse Tasse mit 250 ml Wasser
Frisch zubereitet trinken. Reste zügig abkühlen, abgedeckt möglichst unter 5 °C lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Kräutertee immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgiessen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen; längere Packungsangaben beachten.
Die Zeitangaben sind vorsichtige Orientierungswerte bei hygienischer Zubereitung, keine geprüfte Haltbarkeitszusage.
Meine Notizen
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