Tees & warme Getränke
Sternenkakao mit Haferdrink
Ein warmer Kakao für zwei Tassen mit einer kleinen Zimtnote.
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Rezept · Zwischen Mond und Sternenzauber
Quelle: https://mond-und-sternenzauber.ch/bibliothek/hexenkueche-getraenke-sternenkakao
Ein warmer Kakao für zwei Tassen mit einer kleinen Zimtnote.
Menge: 2 Tassen · Zeit: 10 Minuten
Deine Zutaten
- 500 ml Haferdrink oder pasteurisierte Milch
- 10 g ungesüsstes Kakaopulver
- 20 g Zucker, nach Geschmack weniger
- 1 kleine Prise Zimt
So geht es
- Kakao und Zucker mit 3 EL des kalten Drinks glatt rühren.
- Restlichen Drink in einem kleinen Topf unter Rühren erhitzen. Die Kakaomischung einrühren und einmal kurz aufkochen lassen; dabei weiterrühren.
- Zimt zugeben, in hitzefeste Tassen füllen und auf angenehme Trinktemperatur abkühlen lassen.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Am besten frisch trinken. Reste zügig abkühlen, abgedeckt möglichst unter 5 °C kühlen und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Frühere Herstellerangaben beachten.
Zutatenhinweis: Milch enthält Milchallergene; Haferdrinks je nach Produkt glutenhaltiges Getreide. Prüfe die Packung.
Dein Küchenspruch
„Wärme in der Tasse, Ruhe in der Hand – ich schenke diesem Augenblick ein kleines Sternenband.“
Der Spruch ist eine persönliche Geste, kein Wirkversprechen.
Meine Notizen
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