Geschenke aus der Hexenküche
Kakao-Wunschglas zum Verschenken
Eine trockene Kakaomischung mit einer persönlichen Botschaft am Glas.
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Rezept · Zwischen Mond und Sternenzauber
Quelle: https://mond-und-sternenzauber.ch/bibliothek/hexenkueche-geschenke-kakao-wunschglas
Eine trockene Kakaomischung mit einer persönlichen Botschaft am Glas.
Menge: 128 g Mischung, etwa 4 Tassen · Zeit: 10 Minuten
Deine Zutaten
- 40 g ungesüsstes Kakaopulver
- 80 g Zucker
- 8 g Vanillezucker
So geht es
- Ein sauberes, vollständig trockenes Schraubglas mit etwa 250 ml Fassungsvermögen bereitstellen.
- Kakao, Zucker und Vanillezucker gründlich mischen und einfüllen. Fest verschliessen.
- Ein Etikett mit allen Zutaten, Mischdatum und Aufbewahrung anbringen. Das früheste Mindesthaltbarkeitsdatum der Einzelzutaten übertragen.
- Zubereitung aufs Etikett schreiben: Für eine Tasse etwa 32 g Mischung mit etwas von 250 ml Milch oder Haferdrink glatt rühren. Restliche Flüssigkeit erhitzen, Mischung einrühren, unter Rühren kurz aufkochen und auf Trinktemperatur abkühlen lassen.
- Einen persönlichen Wunsch auf einen Anhänger schreiben und aussen am Glas befestigen. Dekoration gehört nicht in die Mischung.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Die trockene Mischung dicht verschlossen, trocken, kühl und dunkel lagern. Für gutes Aroma innerhalb von drei Monaten verwenden, spätestens nach der früheren Herstellerangabe. Nur mit trockenem Löffel entnehmen. Fertigen Kakao frisch trinken.
Zum Verschenken: Originalpackungen auf Allergene und Spurenhinweise prüfen und die Angaben mitgeben. Ergänzte Milch enthält Milchallergene; Angaben zum Haferdrink stehen auf dessen Packung.
Dein Küchenspruch
„In diesem Glas ein kleiner Gruss – ein warmer Schluck und Zeit zum Genuss.“
Der Spruch ist eine persönliche Geste, kein Wirkversprechen.
Meine Notizen
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